包装
2026–2032年餐饮服务包装产业战略与十五五展望报告
发布日期 2025年12月21日
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餐饮服务包装主要包括一次性产品，例如杯子（饮料杯和分装杯）、盘子、大浅盘、碗、托盘、饮料托架、袋子（单份装和外带装）、容器、盖子和圆顶、保鲜膜、吸管、餐具和用具，用于餐饮服务机构提供和/或包装预制食品和饮料。
如今的餐饮服务包装选择不仅包括较为传统的聚苯乙烯泡沫塑料和塑料，还包括一系列新型环保包装，例如由纸、甘蔗渣、玉米淀粉和模塑纤维制成的包装。餐饮服务包装主要（但并非全部）由可回收纸张、纸板和塑料制成。
餐饮服务包装中最常用的塑料是聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET)、再生聚对苯二甲酸乙二醇酯 (RPET)、聚丙烯 (PP)、聚苯乙烯 (PS)、发泡聚苯乙烯 (EPS) 和高密度聚乙烯 (HDPE)。
如果说2023年因不确定性而明显放缓，那么2024年则关乎加速。餐饮包装行业面临的压力影响了今年的趋势。包装的可持续性及其原则已从一种趋势发展成为日常业务的一部分。新的趋势似乎是人们对包装可持续性日益增长的紧迫感，以及对这一领域所做选择的合理性或合理化。追求可持续包装已不再只是“锦上添花”，而是成为一项必不可少的、即使目前尚未受到监管的经营活动。新的立法正在给整个行业带来额外的压力，并加速变革，这些变革需要周密的规划和切合实际的时间表。
考虑到对新型创新材料和产品的追求，压力并非全是坏事。这些创新有助于可持续发展目标焕然一新，并且都具有有助于保持物品温度和延长使用寿命的性能特性。值得注意的变化包括：纤维制品采用新型涂层，可在容器内重新加热；以及从色素添加剂转向“天然”着色树脂，以提高报废后的可回收性。消费后回收材料的使用也在持续增长，部分原因是由于客户的承诺和满足监管要求的需要。虽然这是一个复杂的问题，尤其是在食品接触包装方面，但我们预计这一趋势短期内不会放缓。
包装材料也因立法和监管变化而受到关注。随着美国多个州实施“延伸生产者责任法”，餐饮服务运营商和包装制造商都面临着令人困惑且往往相互冲突的方法和目标。这种情况可能并不普遍，但我们看到，餐厅、活动场所和学校餐饮服务机构越来越关注可重复使用的物品，这可能与监管压力和客户需求有关。
包装决策的潜在后果不断变化，这加剧了压力。企业是将产品组合从纸质转向塑料，还是从塑料转向纸质，考虑可组合性、可回收性，还是以上所有因素都考虑？在市场低迷的环境下，选择既要性能出色又要价格合理的包装时，哪些属性最为重要？
今年，该行业一个引人注目的新亮点是与进口增加相关的提及次数。从覆盖多种基材的成品到进口机械的增加，美国和加拿大市场的大部分企业都在关注这一问题。进口的增长给该行业带来了越来越大的压力，使其不得不与进口产品和设备竞争。我们还听到了一些关于进口机械增加导致国产设备成本降低和交货时间缩短的传闻。
同样值得一提的是，并购和整合的持续趋势导致行业竞争更加激烈。
据阿谱尔®（APO Research, Inc.) 统计, 2023 年全球食品服务包装市场价值为 622.1 亿美元，预计到 2030 年将达到 934.9 亿美元，2024 年至 2030 年的复合年增长率为 7.36%。北美食品服务包装市场预计将从 2024 年的 257.7 亿美元增至 2030 年的 414.8 亿美元，2024 年至 2030 年的复合年增长率为 8.25%。亚太地区食品服务包装市场预计将从 2024 年的 149.5 亿美元增至 2030 年的 2247 万美元，2024 年至 2030 年的复合年增长率为 7.03%。
全球外卖/配送食品服务包装市场预计将从 2024 年的 235.3 亿美元增至到2030年，食品服务包装市场规模将达到363.5亿美元，2024年至2030年的复合年增长率为7.52%。全球主要的食品服务包装公司包括Graphic Packaging、Genpak、Sabert、Dart Container、Georgia-Pacific、Anchor Packaging、Pactiv Evergreen、D&W Fine Pack和Berry Global。2023年，全球前三大供应商约占食品服务包装市场收入的16%。
第1章： 报告范围、研究目标、研究方法、数据来源、数据交互验证；
第2章： 报告统计范围、产品细分、下游应用领域，以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等；
第3章： 全球市场总体规模、中国地区总体规模，包括主要地区餐饮服务包装总体规模及市场份额等；
第4章： 行业竞争格局分析，包括全球市场企业餐饮服务包装收入排名及市场份额、中国市场企业餐饮服务包装收入排名和份额等；
第5章： 全球市场餐饮服务包装主要企业基本情况介绍，包括公司简介、餐饮服务包装产品介绍、餐饮服务包装收入及公司最新动态等；
第6章： 全球市场不同产品类型餐饮服务包装总体规模及份额等；
第7章： 全球市场不同应用餐饮服务包装总体规模及份额等；
第8章： 行业供应链分析，包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等；
第9章： 行业发展机遇与风险分析；
第10章： 研究结论